參拜完住吉大社, 原訂計畫是前往京都的伏見稻荷大社. 並品嚐稻荷烏龍麵. 考量到乘車時間, 預計抵達京都已近中午. 因此我們一家微調行程. 先拜訪京都的廚房 - 錦市場.
使用 Kansai Thru Pass, 我們回到北濱旅店放 Emily 的戰利品 (還記得住吉大社站的商店街有不少好物?), 再搭 堺筋線 經 阪急千里線 轉 阪急京都線 至烏丸步行至目的地. 這一趟路途不算近, 我利用機會讓座給年長的乘客. 表達對此行不受風雨影響的感謝 (日本乘客很禮貌地接受讓位, 希望沒有造成他們的困擾?).
錦市場是我們這一家於旅遊書中看到, 好逛好買好吃的商店街. 街道上商品琳瑯滿目, 皆是具當地特色的物產 (玉子燒, 豆乳冰淇淋, 直送水產, 各式燒烤, ... 等). 過往造訪京都, 覺得這個都市很優雅, 以一種不疾不徐的、保持自我的步調, 留存昔日風情而與時俱進. 但活力兩字, 似乎與古都沒有關聯...
可能是錦市場吸引了四方慕名而來的遊客們, 可能是錦市場的商販們應對多了各式各樣的人. 這裡除了京都的傳統風貌, 還有些活潑氣息. 讓我很驚喜.
(雖說商店街的要求還是蠻京都的 - 請勿邊走邊吃妨礙其他客人)
此行的午餐餐廳選定富美家. 雖已過了用餐時間, 不過錦店依然客滿. Emily、小米、小麥在店家貼心準備的候位椅坐定後. 自己決定到附近走走, 看看富美家本店的狀況 (聽說品項也較多). 當天是本店店休日, 因此沒有機會造訪. 回到錦店也已有位子用餐.
雖是初次造訪, 一進店內, 有種陌生卻熟悉的感覺. 也許是店家的待客態度親切, 也許是他們工作融洽的默契, 也許是食物的鮮美味道. 讓客人覺得應該曾在這裡用餐過.
在服務人員的導引下入座後, 用日語小心地問了能不能拍照紀錄, 得到客氣而直接的回應沒有問題. 牆壁上所貼的默食提議, 對店內訪客 (尚未完全擺脫疫情的大家), 應該算是種京都式的關心吧?
他們家的餐食, 上桌時看來很家常, 高湯的柴魚甜味與配料的香漸漸撲鼻而來. 烏龍麵的筋性也恰如其分, 而非彈牙到不自然. 整體搭配溫潤爽口, 樸實裡能嚐得出食材的新鮮與原味.
我點的富美家鍋, 其中蝦天婦羅麵衣細緻, 吸附湯汁後更顯鮮甜, 是新的味蕾體驗. 半熟蛋略微攪拌, 雞蛋香再為整鍋麵增添層次. 在柔軟有彈性並微烤過的麻糬、鮮嫩多汁的香菇等食材搭配下, 這鍋烏龍麵實而不華, 讓人感受被療癒的溫暖.
這次富美家用餐經驗, 完全不負他們在 Google maps 上的高評價. 而他們家實惠的國民美食亦已採生鮮配送方式在日本販售. 受歡迎程度可見一班.
用餐完畢結帳離席, 我們繼續在錦市場悠閒逛著. 其中 SNOOPY 茶屋京都・錦店吸引了不少遊客的目光. 將 PEANUTS 漫畫的 IP 與當地物產完美結合, 做出吸引人的商品. 不得不說日本是佼佼者. 除了漫畫角色的玩偶商品, 也有將這些形象做成可口食品的巧思. 利用這些作法推廣京都名物產生更高的聯名效益. 在此看到西陣織製作史努比圖案的錢包, 求新求變下仍保留傳統, 流傳好的事物也是美事一樁. 在此 Emily 和我也沒有抵抗能力地購買特色商品, 吃的、用的、玩的都滿足了.
錦市場商店街一路到底, 即是知名的錦天滿宮 (主祭祀學問之神「菅原道真」). 我們也入境隨俗前往參拜. 小巧精緻的神社裡有被摸得發亮的, 據說是天滿天神使者的御神牛. Emily 在此誠心參拜之際, 小麥也在此奉獻抽了第二次籤 (先前於住吉大社奉獻後抽一次). 令人驚訝的是兩次都抽到一樣的運勢簽. 讓我們對於尊重眾生、尊敬神秘力量有了更深一層的感受...
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